¡Bienvenida/o
a Paisana!

Las mermeladas artesanales me llevan a un tiempo donde rodeada de frutales veía a mi abuela y tías  juntar cada fruta y prepararlas para hacer mermeladas. Manzanas, higos, duraznos, hasta tomates.

Aquellas mujeres me enseñaron sin decir nada que las mermeladas artesanales se hacen con tranquilidad, sin el estrés diario, con frutas en el punto perfecto de maduración.

Hoy tengo tiempo y pongo todo en la olla, la libertad sin estrés, las frutas en su punto y el dulzor justo.

Lo mejor es que me queda rico, el sabor explota en la boca, con trocitos de fruta natural.